2022-11-10

金新農(nóng):追溯數(shù)字化養(yǎng)殖全流程

導(dǎo)語:當(dāng)傳統(tǒng)的農(nóng)牧養(yǎng)殖行業(yè)遇上了數(shù)字化的浪潮,金新農(nóng)通過SAP S/4HANA+MTC智慧豬場搭建了全產(chǎn)業(yè)鏈管理平臺(tái),,打通飼料-養(yǎng)殖-動(dòng)保-醫(yī)藥及屠宰加工板塊數(shù)據(jù)鏈,,實(shí)現(xiàn)數(shù)字化養(yǎng)殖管理、精準(zhǔn)飼喂,、按需生產(chǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營體系,。同時(shí)精益的財(cái)務(wù)管理體系滿足高標(biāo)準(zhǔn)的上市合規(guī)要求。

如今幾乎各行各業(yè)都在見證數(shù)字化轉(zhuǎn)型的狂飆突進(jìn),。

從區(qū)塊鏈金融到社區(qū)買菜,,數(shù)字化就像當(dāng)年的 互聯(lián)網(wǎng)一樣,聲勢浩大地要將所有行業(yè)“重做一遍”,。 靠近 C 端的重塑,,或許較為容易想象,那么靠近生 產(chǎn)制造的重做呢,?更進(jìn)一步,,靠近土地的行業(yè)呢?

在這個(gè)意義上,,金新農(nóng)提供了一個(gè)樣本——如何用時(shí)間密度讓傳統(tǒng)行業(yè)趕上數(shù)字化的浪潮,,如何用數(shù)字化的手段去解決農(nóng)牧業(yè)的合規(guī)問題,如何用數(shù)據(jù)暢想一個(gè)更加高效,、低碳,、環(huán)保的綠色生產(chǎn)模式。

從0到1

金新農(nóng)成立于 1999 年,,二十多年間,,金新農(nóng)已從單一的飼料制造企業(yè),發(fā)展成為業(yè)務(wù)涵蓋飼料,、 養(yǎng)殖,、生物醫(yī)藥、互聯(lián)網(wǎng)科技的上市公司,。

然而令人難以想象的是,,這樣一家上市公司,, 在 2016 年之前還基本上都是手工記賬,數(shù)字化的基礎(chǔ)幾乎為 0,。

跟工業(yè)化產(chǎn)品相比,,農(nóng)牧業(yè)的數(shù)據(jù)獲取、統(tǒng)計(jì)分析要復(fù)雜得多,,因此農(nóng)牧企業(yè)的數(shù)據(jù),、合規(guī)挑戰(zhàn)比較大,手工性質(zhì)的財(cái)務(wù)系統(tǒng)會(huì)令企業(yè)的合規(guī)壓力持續(xù)攀升,。

而且在 2015 年,,金新農(nóng)通過收購建立了養(yǎng)殖板塊業(yè)務(wù),有了養(yǎng)殖業(yè)務(wù)之后,,公司就需要把財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),、客戶數(shù)據(jù)、主數(shù)據(jù)管理,、上下游供應(yīng)鏈管理都整合起來,,而且從飼料到養(yǎng)殖之間也增加了不少內(nèi)部業(yè)務(wù)往來,這就增加了不少合規(guī)需求,。

在此背景下,,金新農(nóng)與 SAP 合作,借助后者的 S/4HANA 軟件,,去搭建信息化體系,,推行整個(gè)供應(yīng)鏈的打通,同時(shí)也為財(cái)務(wù)合規(guī)和業(yè)務(wù)拓展提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。

如今金新農(nóng)的 40 多個(gè)豬場端到端的操作,,包括防疫、日常生產(chǎn)管理,、倉庫管理都有標(biāo)準(zhǔn),,且通過系統(tǒng)去固化,有記錄,、可追溯,、可分析。

接入 SAP S/4HANA 之后,,金新農(nóng)通過集中進(jìn)行核算、記賬,,把整體的核算標(biāo)準(zhǔn)化做了起來,。 同時(shí)財(cái)務(wù)的月結(jié)速度也得以提升。從以前的每個(gè)月 8 號(hào)左右才結(jié)賬,,到現(xiàn)在通過 SAP HANA 和 SAP BPC,,每個(gè)月 3 號(hào)左右在集團(tuán)這邊飼料板塊和養(yǎng)殖板塊全部結(jié)賬。

另外,公司倉庫的準(zhǔn)確性也得到了提升,,通過在建 HANA,,供應(yīng)鏈系統(tǒng)打通以后,倉庫的準(zhǔn)確性還有整個(gè)上下游供應(yīng)鏈交貨的節(jié)奏效率也得到了提升,。 據(jù)悉,,后期金新農(nóng)還會(huì)持續(xù)更新上線新的影像系統(tǒng),在整個(gè)系統(tǒng)流程中進(jìn)行合規(guī)單據(jù)的電子檔案的關(guān)系對應(yīng)和保存,,實(shí)現(xiàn)整個(gè)財(cái)務(wù)體現(xiàn)的標(biāo)準(zhǔn)化,、合規(guī)。

一切皆需數(shù)字化

在整個(gè)生豬養(yǎng)殖行業(yè)里,,最核心的是做養(yǎng)殖計(jì)劃,。如何把每一批的豬管理得很好,母豬從發(fā)情,、 到分娩,、到哺乳、到商品豬,,如何確保每一個(gè)階段的成長計(jì)劃能夠嚴(yán)格去執(zhí)行也是企業(yè)要考慮和優(yōu)化的問題,。

為拉通養(yǎng)殖計(jì)劃,金新農(nóng)選擇將養(yǎng)殖管理軟件與 SAP S/4HANA 集成,,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖的智能化管理,。

“五年時(shí)間,從 0 到 1,,金新農(nóng)用數(shù)字化的手段把產(chǎn)業(yè)鏈打通,,從端到端的流程全部打通,建立了數(shù)字化的體系,。”

目前,,金新農(nóng)建立了生豬養(yǎng)殖流程保姆式管理方案,利用智能裝備實(shí)現(xiàn)生豬全生命周期管理,,實(shí)時(shí)跟蹤生豬健康狀況,,由此給整體供應(yīng)鏈上下游的配方管理、 營養(yǎng)管理和成本節(jié)約等提供數(shù)據(jù)參考,。

同時(shí),,飼料配方系統(tǒng)、生產(chǎn)模塊,、PP 模塊也被打通,,這樣就能根據(jù)計(jì)劃實(shí)時(shí)調(diào)整生產(chǎn),也能自動(dòng)保證飼料的配方和生產(chǎn)是按照養(yǎng)殖場里生豬發(fā)育階段進(jìn)行的,。

另外,,飼料倉庫加傳感器也是智能化一個(gè)很好的實(shí)踐,,企業(yè)可以隨時(shí)監(jiān)控飼料的耗用情況,合理制定飼料生產(chǎn)計(jì)劃,。

數(shù)字化除了給金新農(nóng)的養(yǎng)殖和飼料業(yè)務(wù)帶了更智能的發(fā)展,,也令它在碳中和以及食品安全上走在了行業(yè)前列。

農(nóng)牧行業(yè)在嚴(yán)峻的資源環(huán)境約束下,,必須向著經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益并重的綠色低碳行業(yè)轉(zhuǎn)型,。金新農(nóng)通過搭建好的系統(tǒng)嚴(yán)格跟蹤測算排放端的情況,模擬碳排放趨勢,,踐行低碳行動(dòng),。

在食品安全方面,金新農(nóng)通過供應(yīng)鏈上下游的集成,,對每塊豬肉進(jìn)行追溯,,所有食品安全數(shù)據(jù)都能被穿透,比如生豬吃過哪些飼料,,用過哪些疫苗,,培育期間得過什么疾病等。在這個(gè)追溯的過程中,,不斷提高健康食品,、健康豬肉的理念。

五年時(shí)間,,從 0 到 1,,金新農(nóng)用數(shù)字化的手段把產(chǎn)業(yè)鏈打通,從端到端的流程全部打通,,建立了數(shù)字化的體系,。

對于這種加速度的成長,金新農(nóng)總結(jié)了企業(yè)轉(zhuǎn)型的三個(gè)打法 :

一是做好持久戰(zhàn)的準(zhǔn)備,。企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型任重而道遠(yuǎn),,不可能一蹴而就。這就要求管理者在思想上,、 資源上做好長期投入的準(zhǔn)備,。這是基本的起點(diǎn)。

二是做好規(guī)劃杜絕盲目,。長期的事,,反而更需要規(guī)劃清晰。尤其是需要趕超的時(shí)候,,不能盲目一 下子所有項(xiàng)目都上,,要分好步驟,抓大放小,。

三是把眼光放在應(yīng)用上,。數(shù)字化轉(zhuǎn)型有很多概念,但判斷一個(gè)概念 / 項(xiàng)目的唯一標(biāo)準(zhǔn)是應(yīng)用,。要追問解決的“業(yè)務(wù)問題”是什么,,不斷去嘗試去實(shí)踐, 不斷調(diào)整規(guī)劃,。

金新農(nóng)用五年高密度的成長實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化趕超,,這是一種企業(yè)適應(yīng)時(shí)代需要和發(fā)展的必然。由此觀之,,我們曾經(jīng)說“一切皆可數(shù)字化”,,現(xiàn)在卻更應(yīng)該提“一切皆需數(shù)字化”。

(文章來源:英才雜志社× SAP 思愛普《見證新型中國企業(yè)數(shù)字化變革》)

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