SAP連鎖零售業(yè)成功案例｜逸山咖啡——通過SAP+MOP新零售管理解決方案，逸山咖啡實現(xiàn)了前端門店與運營后端的數(shù)據(jù)全面打通,，如今數(shù)據(jù)可以在系統(tǒng)內(nèi)進行統(tǒng)一管理,，增加庫存周轉(zhuǎn)率和門店運營效率。

公司名稱：逸山咖啡

網(wǎng)址：http://www.essencoffee.com

行業(yè)：連鎖零售（食品）

產(chǎn)品：咖啡門店連鎖

逸山咖啡致消費者的話：

“對于咖啡的極度熱愛,，讓我們走到了一起,，在第三次精品咖啡浪潮席卷全球的時候，我們希望咖啡不再是昂貴的,，小眾的,，而是逐漸變成每個人的日常所需，變成一種生活的習慣。這杯咖啡并不是粗制濫造或隨意制作的,，而是在每一個環(huán)節(jié)都精心把關(guān),、力求的。”

上海逸山咖啡,，以全直營由開始8家門店到目前已經(jīng)擴展到22家,，系統(tǒng)上線后業(yè)績環(huán)比增長13%

SAP上海逸山咖啡實施收益

移動消費場景

通過SAP+MOP新零售管理解決方案，逸山咖啡能夠做到會員離店后進行預(yù)約訂餐到店提貨,，店員通過智慧收銀臺接單并按照客戶提貨時間前完成制作,。擴展了原有純店內(nèi)銷售模式，增加了銷售渠道與外賣并行,，系統(tǒng)上線后業(yè)績環(huán)比增長13%,。實現(xiàn)了前端門店與運營后端的數(shù)據(jù)全面打通，如今數(shù)據(jù)可以在系統(tǒng)內(nèi)進行統(tǒng)一管理,，增加庫存周轉(zhuǎn)率和門店運營效率,。

SAP O2O全渠道管理平臺

O2O全渠道的信息化平臺，與供應(yīng)鏈系統(tǒng),、電商平臺及POS無縫對接,。訂單、庫存,、銷售數(shù)據(jù)與ERP實時對接,，管理者可以對運營情況進行實時反應(yīng)和策略調(diào)整，數(shù)據(jù)的流轉(zhuǎn)效率和準確率顯著提高,。同時,，實時獲取和分析消費者大數(shù)據(jù),，為逸山咖啡的市場戰(zhàn)略制定及銷售提供了實時,、準確的數(shù)據(jù)，大幅提高銷售能力和市場應(yīng)變力,。

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SAP金牌服務(wù)商

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MTC立足于SAP行業(yè)經(jīng)驗,，為國內(nèi)外企業(yè)提供基于SAP企業(yè)管理軟件的信息化咨詢、SAP實施與SAP培訓服務(wù),，行業(yè)專注于農(nóng)牧食品,、美妝日化、服裝鞋帽,、電子電器,、零售電商、化工化纖,、汽配汽修等行業(yè)領(lǐng)域,，客戶包括了從跨國500強企業(yè)到中小民營企業(yè)。MTC企業(yè)信息化解決方案將幫助企業(yè)管理層透明,、實時地管理企業(yè),。

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